食材市集Food Market
「食材市集Food Market」以無印良品的視點從本地、日本及世界各地尋找日常食生活中必需食材;並透過探究食材原產地的風土氣候和栽培方法,以及向生產者和供應商了解栽培及製造的智慧,引入農場直送蔬菜、新鮮水果、調味料、常備食材、小食及飲品等,讓顧客輕鬆應付每天的早、午、晚餐所需。
本地良品
食材市集增設本地良品區,透過引⼊本地農產品及⾷品品牌,帶來更多元化及美味的健康餐飲選擇,把⾹港⾷材帶到顧客的⽇常餐桌。

媽媽工房
每天全人手製作的純天然冰糖燉檸檬,採用新鮮檸檬燉製12小時,再沖製成各款飲品,無添加防腐劑,不添加人造色素,提供養生健康的飲料給生活節奏急促的都市人。
閣樓釀造
紮根於香港某個不起眼的閣樓,用嚴謹的工匠精神實現天馬行空的構思,用心探索飲品的無限可能,利用本地種植香水檸檬及本地薑等原材料及香料,製作出獨樹一幟的新味道。
良茶隅
貫切使用上品藥材,專注鑽研有實效的本草配方,每日本地手工煎製,將優質良茶帶給每位顧客。
山手作
自設工場製作果仁及酥糖,堅果以低溫烘焙,製作過程不加油無防腐劑,保持濃郁的原味道及營養,口感香脆不黏牙,是本地健康零食之選。
椿華堂
精選核桃、南棗紅棗、黑芝麻、老薑等健康養生食材製成無添加的手工糖果,老少皆宜,尤適合忙碌或經常感到疲倦的都市人,天然養生。
上水爆谷
選用美國進口及本地生產的優質原材料,並與本地傳統醬油廠及粉麵廠合作,創造出令人想再三品嚐的香港風味!
Dear Coffee & Bakery
DEAR 由一間麵包咖啡店開始,多年來專注研發創新配搭的手工麵包和精品咖啡。自設工場生產天然無添加的手工貝果,較長的發酵工序使貝果比一般麵包更易消化,口感綿密有嚼勁。
The Nutter Company
於本地廚房限量手工製作各款果仁醬。為將果仁的味道完整呈現,各款果仁醬成份100%只有果仁,不另添加糖、鹽、油或任何添加劑,果仁味道濃郁,口感獨特,天然健康。本地社企
食材市集精選本地社會企業製作的優質食品,支持復元人士,為他們提供鼓勵與幫助,並同時為婦女及長者創造多元化的工作機會,不僅推動社區共融,也展現對不同社群的關懷與支持。

新生精神康復會
新生精神康復會為精神復元人士提供多元的職業訓練機會,幫助他們自力更生,發揮所長。提供的產品以提升購買者身心靈(330)健康為目標,同時給予復元人士支持及鼓勵。
糕點時光
「糕點時光 Time To Gold」是致力保存傳統糕點文化的獲獎社會企業。由糕點師傅培訓基層婦女製作懷舊糕點,促進婦女及長者就業的同時推廣傳統糕點文化。本地良菜
新生農場
新生農場是全港首間及唯一一間農業庇護工場,後改建為有機農場,並成功獲得香港有機資源中心認證。農場致力為復元人士提供不同類型的工作培訓,幫助他們提升不同類型的工作能力,以及發揮潛能並融入社會。

本地有機白菜
味道清甜,口感鮮嫩,適合加入蒜蓉快炒、以上湯浸煮或切碎混合肉末製成餃子餡料。
本地有機青莧菜
口感軟滑,富含鐵質及鈣質,有助促進牙齒及骨骼健康。適合以清炒方式烹調,亦可用於製作粥品或湯羹。
本地有機小松菜
富含維他命C及鈣質,適合白灼、清炒、煮上湯等各種方法烹調。
本地有機雙色秋葵
含紅、青兩種秋葵,口感軟糯粘滑,富含蛋白質及多種維他命等營養,適合拌以麻油製成涼拌料理。
本地有機白苦瓜
果實肉厚汁多,苦味較少,適合清炒、涼拌或加入蜂蜜榨汁享用,於炎夏有助消暑清熱。春日美味之選 — 食材市集限定
春天是一個充滿朝氣的季節,食材市集精選多款味道清新的春季食材、小食及飲品,讓你迎接美好新一年的開始。