• 年榚班戟配雪榚

無印良品レシピチーム 60

年榚班戟配雪榚

加入年榚,口感軟糯的日式班戟。

材料(2人分量)

自製米粉煎餅 
1包
日式年榚 
3件
牛奶 
200毫升
黃豆粉 
1湯匙
黑糖蜜 
2湯匙
雪榚 
100毫升
菜油 
適量

無印良品商品

自製米粉煎餅

做法(需時10分鐘)

  1. 將日式年榚切成1厘米粒狀。
  2. 將自製米粉煎餅粉及牛奶放入碗中攪拌,再加入步驟1的材料拌勻。
  3. 將菜油放入鍋中加熱,加入2並蓋上鍋蓋,煎至金黃色。
  4. 取出及放在碟上,灑上黃豆粉及放上雪榚球,最後澆上黑蜜糖完成。