[終了しました]【シエスタハコダテ】春のごちそう、アスパラを食べ比べよう!~ アスパラ専門農家に聞く美味しい作り方・食べ方 ~

朝採り野菜っていい響きですよね!実は夕方採り野菜ってものもあるんですが味わいの違いをご存知でしょうか?『色の濃いアスパラは美味しいって本当?』『水につけて保存するのは正しいの?』などなど選び方や保存方法、おすすめの調理方法等色々な疑問にお答えします。試食は、太めのアスパラと細めのアスパラをそれぞれ【焼きアスパラ】と【茹でアスパラ】で召し上がって頂きます。試食の途中、ジェットファームの畑の環境、テロワールの特徴を絡めてお話します。お土産アスパラもありますよ!

開催場所:
3F Open MUJI
参加費:
1000円
講師:
長谷川 博紀 様
その他:
開催日時
❶ 4月28日(土)11:00~12:00 (定員:10名)
❷ 4月28日(土)14:00~15:00 (定員:10名)

※無印良品の社内において、WEB公開及び資料作成用に写真撮影をさせていただきます。予めご了承下さいませ。

申込方法:
下記の応募フォームより、お申し込みください。
※定員になり次第、受付を締め切らせていただきますのであらかじめご了承願います。
キャンセル:
キャンセルはMUJI passportメッセージ通知またはイベント登録完了メールより手続きをお願いします。

講師紹介

  • 長谷川 博紀 様 アスパラ専門農家ジェットファーム代表

    北海道厚沢部町でアスパラだけを育てているアスパラ専門の農家。

    北海道の豊かな大地と澄んだ水から成るアスパラは極上の御馳走です。

    私達のアスパラをお召し上がりになり、北海道厚沢部町の春を感じて頂けたら

    アスパラ専門農家としてとっても嬉しいです!






    アスパラ専門農家ジェットファーム Facebook
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Open MUJI

Open MUJI シエスタハコダテ

住所
北海道函館市函館本町24-1 3F
電話
0138-51-3025
営業時間
10:00~20:00

開催予定のイベント