[終了しました]【銀座】ワークショップ「How to use the Egg Coddler エッグコドラーを使った料理教室」

エッグ・コドラーとは、「coddled egg = とろ火で煮た半熟卵」から命名された、湯せんで卵を調理する器具です。卵以外にもスフレなどのデザートも作ることができます。バウハウス出身のデザイナー、ウィルヘルム・ワーゲンフェルドが1930年代にデザインした美しいエッグコドラーを使って、手軽で美味しい料理を学びましょう。

時間:
約90分間
開催場所:
無印良品 銀座6F ATELIER MUJI GINZA Lounge
参加対象:
13歳以上
定員:
10名(要事前予約)
参加費:
2000円
講師:
冷水 希三子(料理家/フードコーディネーター)
その他:
お支払いは現金のみとなっておりますので、ご用意をお願いいたします。
申込方法:
下記の応募フォームより、お申し込みください。
※定員になり次第、受付を締め切らせていただきますのであらかじめご了承願います。
キャンセル:
キャンセルはMUJI passportメッセージ通知またはイベント登録完了メールより手続きをお願いします。

講師紹介

  • 冷水 希三子(料理家/フードコーディネーター) 季節の食材をシンプルにまた食べたいと思える料理を提案。近著に「さっと煮サラダ」。
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