こんにちは。 無印良品 木の葉モール橋本 です。
今回は、毎度ご好評の 素材を生かしたカレー からの新商品
【ゲーンパー】 をご紹介します!
素材を生かしたカレー ゲーンパー(森のカレー) 消費税込 350円
タイカレーの原産といわれている、タイ東北地方、イサーン地方の料理で、もともと山の幸をふんだんに使って作られていたことから、【森のカレー】とよばれています。
皆さんも良くご存じのタイカレーといえば、グリーンカレーだと思います。
しかし!このゲーンパーココナッツミルクを使用していません。
イサーン地方は森林地域であり、もともとはココヤシがとれない地域だった為、タイカレーに必ず使われているココナッツミルクが使われていません。具沢山で、現地の味をお手本に、辛くて少し酸味があるのが特長です。
〇仕様しているスパイス/ハーブ
クラチャイ・こぶみかんの葉・レモングラス・スイートバジル
〇具材
鶏肉・たけのこ・きくらげ・ぶなしめじ・ヤングコーン・さやいんげん
タイカレーの異端児 ゲーンパーをぜひお試しください。
いかがでしたか?今回ご紹介したゲーンパー以外にも、素材を生かしたカレーはたくさん種類があります。
この機会に自分の好きなカレーを見つけてください!
無印良品 木の葉モール橋本