こんにちは!MUJIcomアトレヴィ巣鴨です。
最近冷え込むようになりお鍋が食べたくなる季節になってきましたね。
無印良品では、ひとり分が小袋になっている鍋の素を販売しております。
お鍋はもちろん、調味料としてアレンジして使うことができます。
今回は『
ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋』を使って、
からあげを作りましたので、ご紹介します。
■調理時間目安:約40分(漬け込み時間込み)
■材料
・ひとり分からつくれる鍋の素
あごだし塩糀鍋 1袋
・鶏もも肉(からあげ用に切ってあるもの) 約340g
・片栗粉 大さじ3~4
・揚げ油 適量
・レモン お好み
■作り方
① 鶏肉の余分な水分を取りボウルに入れる。
② ①の中に『ひとり分からつくれる鍋の素 あごだし塩糀鍋』を
1袋入れもみ込み、20分漬けておく。
③ 鶏肉に片栗粉をつける。
④ 油の温度180℃くらいになったら4~5分を目安に揚げたら完成!
鶏むね肉でも作ってみました!
ぜひお試しください。
使いやすい『ひとり分からつくる鍋の素』シリーズ。
いろいろなお料理にお楽しみください。
ご来店をお待ちしております。
MUJIcomアトレヴィ巣鴨