【イオンモール水戸内原】お家でお手軽に本格的な味を！

こんにちは。
イオンモール水戸内原です。

お家の時間が最近増え、料理のレパートリーにも困ってきますよね・・・。
今回は無印良品の「魚の水煮缶」を使った簡単で本格的な味のレシピをご紹介します。
使用したのは【さばの尾肉水煮】です。

無印良品のさば缶は、大きさにばらつきがあるためさば缶では使いにくい、尾に近い部分を集めて作られています。
本来は食べることが難しい骨の部分もやわらかく仕上げているので、骨から出る旨味も一緒に魚のおいしさをまるごと味わって頂けます！ 尾肉が8切も入っていました！ボリューム満点！

この缶詰としょうゆ味のインスタントラーメンを使って、魚介ラーメンを作りました！

（材料）
・さばの尾肉水煮×1
・インスタントラーメン（しょうゆ味）×2袋
・薬味ネギ×適量

作り方はとても簡単です。
沸かしたお湯に麺を入れてゆでるタイミングで、缶詰をダシ汁ごと一緒に入れて1分ほど煮込むだけ！そしてスープを入れて完成です。
器に盛りつけ、ネギを散らせば見た目も華やか。
インスタントラーメン2人分を使い、缶詰を全部使いきって大人2人・子供1人のちょうど良い分量でした。

味は、魚のダシが効いて、いつものしょうゆラーメンが見違えるほどコクが出て美味しくなりました！
魚も煮込んだ際に崩れることもなく、そのままの形で具として食べれます。骨までやわらかいので、子供でも安心して食べれるのも良いですね。

この機会に「魚の水煮缶」を是非お試しください。