ららぽーと柏の葉

コオロギせんべい

【ららぽーと柏の葉】 コオロギせんべい入荷しました

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2021/04/23


皆様こんにちは

4月21日(水)より、無印良品ららぽーと柏の葉にて
「コオロギせんべい(税込190円)」を限定数販売致しております。

無印良品では、世界の急激な人口増加による食糧確保と
環境問題などの課題を考えるきっかけになれば、という思いから
環境への負荷が少ない昆虫食について情報収集を行ってきました。

なかでも飼育が容易で成長も早く、
効率的に栄養素を得る事ができる「コオロギ」を食材とするため
徳島大学と協業し、取り組みを始めました。

コオロギは陸のエビと言われているほど香ばしく風味豊か、
またコオロギパウダー100gあたりのタンパク質量は、鶏・豚・牛の約2.5倍と
栄養価も高いのが嬉しいポイントです。

やがて訪れると言われている食糧危機に向け、
地球の未来を考えるきっかけとして、この機会にぜひお試しください。
※完売時には何卒、ご容赦下さいませ。

ららぽーと柏の葉
 
コオロギせんべい

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