MIDORI長野

【MIDORI長野】上達したくなる、手打ちパスタ|スタッフのおすすめ

【MIDORI長野】上達したくなる、手打ちパスタ|スタッフのおすすめ

スタッフのおすすめ

2021/08/01

8月になり、夏休みの時期ですね。
今回のおたよりは、「いつもとは違う料理を楽しみたい」
と考えている方に紹介したい、こちらの商品です。
生地からつくる 手打ちパスタ 200g(2人前)

「楽しく料理ができそう」だと思い、手打ちを初体験してみました。
調理時間は1時間。ぜひ、作っている気分でご覧ください。
 
【MIDORI長野】上達したくなる、手打ちパスタ|スタッフのおすすめ

卵、水、オリーブオイルと商品を混ぜます。
 
【MIDORI長野】上達したくなる、手打ちパスタ|スタッフのおすすめ

こねたら、じっと寝かせます。
 
【MIDORI長野】上達したくなる、手打ちパスタ|スタッフのおすすめ

広げたら、切っていきます。
 
【MIDORI長野】上達したくなる、手打ちパスタ|スタッフのおすすめ

今回、私が一番苦戦したのが、ここです。
くっついている麺をはがしていきます。コツは、麺をすこし冷やしておくことです。
 
【MIDORI長野】上達したくなる、手打ちパスタ|スタッフのおすすめ

あとは、ゆでるだけです。
 
【MIDORI長野】上達したくなる、手打ちパスタ|スタッフのおすすめ

今回は、定番の味『素材を生かしたパスタソース 国産牛と黒豚のボロネーゼ 130g(1人前)』と、爽やかな『素材を生かしたパスタソース じゃがいもとトマトのジェノベーゼ 130g(1人前)』をかけて食べました。
 
【MIDORI長野】上達したくなる、手打ちパスタ|スタッフのおすすめ

家族と食べてみた感想は、「もちもち食感がすごい」。
乾麺では食べられない、弾力がありました。

「少し麺を細くする。切ってからゆでるまで時間が経つときは、冷蔵庫へ。」を次回への反省として、腕をあげたいです。

無印のレトルト食品には、カレー以外にもパスタがたくさんあります。
乾麺も販売しています。
早く・手軽に・美味しく食べられる無印良品のパスタを、ぜひおためしください。

無印良品MIDORI長野

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