【アトレ亀戸】大豆ミートで『そぼろ丼』作ってみました。

こんにちは。無印良品アトレ亀戸です。
寒さが増してまいりましたがいかがお過ごしですか。

今回は食品より新しく仲間入りした、
　『大豆ミート』　のご紹介です。

「ハンバーグ」「ミートボール」、
「ひき肉タイプ」「薄切りタイプ」と
４種類取り揃えております。

常温保存可能・水戻し不要で調理にすぐ使える
「ひき肉タイプ」　の大豆ミートを使用して
鶏そぼろ風の丼を作ってみました。
甘辛な味付けでお弁当にもいいですね。
ドライカレーやミートソース、マーボー豆腐などにも
手軽に使用できます。

次回はドライカレーに挑戦してみたいと思います。
普段の食卓で慣れ親しんでいる『大豆』。
環境問題（家畜の排出するCO₂量の増加などによる環境破壊）や
健康志向、エシカル消費の高まりなどもふまえ、
自分に合った食生活の選択技のひとつに、いかがですか。