ララガーデン春日部

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コオロギせんべいが入荷しました | スタッフのおすすめ

スタッフのおすすめ

2021/04/21

こんにちは、無印良品 ララガーデン春日部です。

以前より、当店でも問い合わせの多かったコオロギせんべいが、ついに当店にも入荷しました!

昨今注目度の高い昆虫食ですが、一体何が良いのでしょうか?
 
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1つめは栄養素の高さです。
昆虫は豚や牛といった主な動物性たんぱく資源の家畜に比べ、主要な栄養素を多く含みます。
例えば、100gあたりのコオロギのタンパク質量は、鶏肉の2倍以上なんです。

2つめは飼育のし易さです。
コオロギは飼育に必要なエサの量が少なく、また短期間で成虫になります。
今後、世界の人口が増える中で食糧確保の視点から、とても期待されているんです。

3つめは環境負荷の小ささです。
コオロギを飼育する際の温室効果ガスの排出量や、水やエサの量は、他の一般的な家畜と比べて圧倒的に少なく、環境負荷も軽減されるといわれています。
例えば、牛がたんぱく質1kgを生産するのに水を22,000L必要とするのに対し、コオロギはなんと4Lしか必要としません。
その差は5500倍ですから、とても驚きですよね。

昆虫食が注目される理由をご説明しましたが、実際に気になるのはお味ですよね。
実際にスタッフにも試食をしてもらいました!

「コオロギって言われてもわからない」
「えびせんの味に近い?」
「想像以上においしい」

商品パッケージにも記載されている通り、コオロギはパウダー状になってせんべいに練りこまれています。
「コオロギ」と言われても分からない、というのが正直な感想でした。
 
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味が気になる!という方は、是非お試しくださいませ。
もしかしたら意外とクセになるかもしれませんね。


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