アトレ大井町

【アトレ大井町】鍋の素で作る『胡麻味噌坦々餃子』

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食のお便り/レシピ

2021/10/31

皆さまこんにちは、無印良品アトレ大井町です。いつもご覧いただきありがとうございます。

前回に引き続き第三段。スタッフおすすめのアレンジレシピをご紹介します。
鍋の素シリーズのなかでも人気のこちらの胡麻味噌坦々を使い餃子をアレンジしました。
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お好きな具材ででひとり分から楽しめるこの鍋の素シリーズ。
締めに麺を入れるのも美味しく召し上がっていただけますが今回は餃子の味付けに使いました。
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いつもはキャベツを使いますが今回はシャキシャキした歯ごたえを残したかったので白菜とタケノコを使用しました。
子供たちとワイワイお喋りしながら、大切な仲間とお皿を囲んだりコミュニケーションが取れるお料理です。
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全ての材料を細かく刻みます。
少し時間かかりますが「おいしくなーれ」と念じます。
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鍋の素2袋と醤油と酒のみで味付けします。
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よく混ぜて味を馴染ませたら包んでいきます。
あとは焼くだけです。
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胡麻の風味と濃厚な味で少しピリ辛な餃子の完成です。

材料 約4人分
豚ひき肉 350g
白菜 5分の1程度
にら 一把
しいたけ 2個
にんにく 一かけ
たけのこ 100g
餃子の皮 50個分

味付け用
ひとり分からつくれる胡麻味噌坦々 2袋
しょうゆ 大さじ2
酒 30cc

ぜひ、今夜の一品にいかがででしょうか。

無印良品アトレ大井町



 

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