楽しかったゴールデンウィークも過ぎていつも通りの日常が戻ってきておりますが、 シエスタハコダテ周辺では修学旅行の生徒さんの姿を見ることが多くなりました。
皆さん、笑顔で楽しそう。
見ているこちらも自然と嬉しくなります。
5月に入り気温も高くなり、地元産の野菜たちが続々と入荷してきております。
函館市の周辺には温暖な気候に恵まれた北斗市、七飯町、森町、厚沢部町など野菜の生産地があり、北海道の中でも早くに収穫されたものが市場に出回ります。
海に囲まれた地方都市ではありますが、農産物も美味しいものが揃う街です。
そこで、今回はごく最近に出始めた野菜たちをお知らせいたします。
【サヤエンドウ】
森町、北斗市、七飯町産
100g 消費税込 216円
和食には欠かせない「彩り」野菜のさやえんどう。
ご家庭ではお味噌汁の具や、肉じゃがの上にポンと載せたりとアクセント的な野菜になってきていますが、旬の時期にお勧めするのがバターソテーです。
青臭さの中に甘さが感じられてシャキシャキ感が後を引く美味しさです。
【スナップエンドウ】
森町、北斗市、七飯町産
100g 消費税込 216円
ぷりぷりとした小さな豆をさやごと食べるスナップエンドウは、サヤエンドウに代わって生産量が増えてきているそうで、知名度も上がっておりますね。
サラダやお弁当にぴったりのスナップエンドウ、地物産になるとフレッシュ感が違います。
ベジ旨マルシェでも人気の商品です。
店頭で見つけたらぜひお試しくださいね。
【ササギ、モロッコインゲン】
森町、北斗市、七飯町産
100g 消費税込 216円
ササギ、ササゲ、インゲンマメと、いろんな呼ばれ方をしているモロッコインゲン。
これが旬を迎えるとまさしく夏到来。
一足早い「走り」ではありますが、やわらかいササギが入荷してきております。
てんぷらや和風の味付けで油炒めが一押しです。
※値段や産地、サイズ等は入荷状況により変更いたしますので予めご了承ください。
このほかにもたくさんの地物の野菜達が日々入荷してきております。
お近くまでお越しの際には、シエスタハコダテ地下1階「ベジ旨マルシェkawasaki」までお越しください。
スタッフ一同笑顔で皆様のお越しをお待ちしております。
【野菜ソムリエプロkawasakiセレクトボックス販売中】
野菜ソムリエの資格を持つ青果スタッフが選ぶ、新鮮で安心安全な野菜や果物を詰め合わせたお得なセットを販売しております。
ご予約はお電話、又はベジ旨マルシェkawasaki店舗にて承ります。詳しくは青果スタッフにお尋ねください。
*写真はイメージです。セット内容は時期や入荷状況により変わります。
ご予約はこちら ➡ 080-8292-9048(ベジ旨マルシェkawasaki直通)
無印良品シエスタハコダテ