シエスタハコダテ

【シエスタハコダテ】一生ものの台所道具

【シエスタハコダテ】台所道具を一生ものにする手入れ術

MUJI BOOKS

2020/02/05

キッチンに立つと、目に飛び込んでくる台所道具。
お店で見つけて買ったもの、いただいたもの、お気に入りは人それぞれ。
台所道具を見ていると、その家庭の食卓も思い浮かびそうです。

毎日使うものだから、気に入ったものを長く使いたいですよね。
そんな台所道具のお手入れは、どのようにしていますか?
『台所道具を一生ものにする手入れ術』では、作り手25人に教わる、使い込んでいくことの魅力が紹介されています。
漆の器やまな板など木の道具、鉄瓶や中華鍋など金属の道具……素材ごとに台所道具が並びます。
「木のお皿はどのくらい乾かしたらいいんだろう」、「南部鉄器をいただいたけど、どうやって使うのがいいんだろう」
なんとなく思っていたこと、やっていたことってありますよね。
読み進むにつれて、「そうそう、それが知りたかった」
というお手入れ方法が見つけられます。
そして、それぞれの作り手が紹介されているので、道具の作り手の思いも伝わっくるのも魅力の一つです。

使えば使うほど味わいがでて、愛着がわく道具たち。
この本から手入れ術を学んで、一生ものをふやしてみませんか?
【シエスタハコダテ】台所道具を一生ものにする手入れ術②


MUJI BOOKS

無印良品シエスタハコダテ

 

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