イオンモール八千代緑が丘

【イオンモール八千代緑が丘】鴨川グリーンレモンで作るレモン鍋

【イオンモール八千代緑が丘】レモン鍋

食のお便り/レシピ

2021/11/09

こんにちは。無印良品イオンモール八千代緑が丘です。
いつも当店からのおたよりをご覧いただきありがとうございます。

先日から取り扱いを始めた鴨川グリーンレモン
今回は、みずみずしい香りと酸味を堪能できるレシピをご紹介します。


<鴨川グリーンレモンを使ったレモン鍋>

◎材料(1人分)
・無印良品「ひとり分からつくれる鍋の素 サムゲタン」 1袋
・鴨川グリーンレモン 1/2個
・お好みの具材
(今回はきゃべつ、にんじん、長ねぎ、エリンギ、豆腐、鶏肉を入れました)
 
【イオンモール八千代緑が丘】レモン鍋


◎つくり方
まずは普通の鍋を作る要領でサムゲタン鍋を作ります。
レモンは薄い輪切りにします。
 
【イオンモール八千代緑が丘】レモン鍋
 
【イオンモール八千代緑が丘】レモン鍋

全体に火が通り、あとはもう食べるだけ!というタイミングで・・・
 
【イオンモール八千代緑が丘】レモン鍋

薄切りのレモンを表面に並べます。レモンが少し温まったら召し上がれます。

深呼吸したくなるほどレモンの香りがふわぁぁぁーっと立ち上り、さわやかな味と相まって、どんどん食べられます。
鍋のベースには、無印良品で人気の「ひとり分からつくれる鍋の素」を使うので、とっても簡単です。

なお、レモンは煮込み過ぎると苦味が出ますので、その点だけご注意ください。

この後も鴨川グリーンレモンを使ったレシピを随時紹介していきますので、どうぞご期待ください。



無印良品 イオンモール八千代緑が丘

 

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