こんにちは、無印良品 ららぽーと富士見です。
今回は無印良品の取り組みと、新商品について紹介します。
無印良品では、世界の国や地域で「感じ良いくらし」を提案するため
生活に必要な商品のみの販売だけでなく
社会で今起きている様々な問題にも目を向けています。
その中でも今回紹介したいのが「食糧・環境問題」です。
人口の急増に伴った将来の食糧不足に向けて、
無印良品が着目したのが「昆虫食」です。
中でも国内外でも注目されている「コオロギ」は高たんぱくで栄養価も高く、
飼育するのに必要な飼料や水、温室効果ガスなど
一般的な家畜に比べ大幅に削減することができます。
成長も早いことからも、今後の課題解決のきっかけになるのではと
新たな観点から、食品の開発を続けています。
今回新商品として発売された『コオロギチョコ』
高たんぱくなコオロギの粉末を入れてチョコバーにしました。
甘さ控えめなミルクチョコに、アクセントにオレンジ果汁を使用しています。
大豆パフのザクザク感も楽しめます。
また、コオロギせんべいも再入荷しています。
ぜひ、この機会に試してみてください。
無印良品 ららぽーと富士見