こんにちは、MUJI comエスカです。
冬の寒さをかすかに感じるこの頃、皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日は、今年新しく登場したベジタブルカレー、
『素材を生かしたベジタブルカレー ベジタブルコルマ(野菜のクリーミーカレー)』
を、紹介します。
ベジタブルコルマは、カシューナッツと炒めたまねぎのコクを生かし、甘めのカレーです。
野菜の旨みを生かした北インドのベジカレーがお手本になっています。
生クリームとヨーグルトを使ったクリーミーなソースに、5種類の具材
(にんじん、さやいんげん、グリンピース、とうもろこし、にんにく)を合わせました。
クリーミーな口当たりに、にんにくとスパイスの後味がほのかに感じます。
とてもクリーミーなため辛いのが苦手な方でも満足いただけそうです。
また、ベジタブルカレーの最大の特徴は、『肉』『卵』を使用していないことです。
一部商品は更に『肉』『卵』に加えて『乳』も使用していません。
ベジタブルコルマは、『肉』『卵』不使用です。
他にも様々なベジタブルカレーがございます。
ぜひお試しください。