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【イオンモール草津】 第2回 おいもうまいもん
食のお便り/レシピ
2021/10/02
こんにちは、イオンモール草津です。
今日はお店でも大人気なスティック切れ端干しいもをアレンジした料理のご紹介です。
豚ロースの薄切り肉に干し芋と冷蔵庫の中にあるお野菜を巻きます。
(今回はサヤエンドウと残り物の切干大根煮を使ってみました)
少し片栗粉を振ってフライパンで焼きます。
味つけはお好みで。
(時短するなら、すき焼きのタレや焼き肉のタレは甘辛でウケ良し)
おかずの1品やお弁当におすすめです。
封を開けて、食べきれなかった時に作ってみてはいかがでしょうか。
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