今日は便利な調味料「炊き込みごはんの素 ほたて貝柱と昆布のごはん」をお米ではなく、パスタで作ってみました。
お腹が空いて早く食べたい時にサクッと作れます。
2人分
①大きめのフライパンに水を500mlを入れ、炊き込みご飯のキットを全て入れます。
②お湯が沸騰したら、2人分のパスタ200gを半分に折り、蓋をし、パスタに表記された茹で時間で茹でます。
くっつかないように、時々パスタをほぐして下さい。
③時間になったら蓋を取り、水気がなくなるまで中火で炒めます。
貝柱と昆布の味がしっかりパスタに絡まった和風パスタに仕上がります。
是非、お試し下さい。