【Cafe&MealMUJI新百合丘オーパ】SlowFarmの苺の美味しい訳

こんにちは。
Cafe&Meal MUJI新百合丘オーパです。 本日は当店がございます川崎市麻生区の苺農園Slow Farmに行ってきました。 これから旬を迎える苺について生産者の安藤さんにお伺いしました。
「SlowFarmの苺が美味しい訳はまず第一に完熟した苺であること。産地と消費者が近く食べるまでの時間が短いことが一番美味しい状態での苺の出荷を可能にしています」とのこと。だから感動するほどの甘さとみずみずしさを実現しているんですね。
Cafe&Meal MUJI新百合ヶ丘オーパでは只今、Slow Farmの苺を週に3回限定販売しています。 また、2月からは週末限定で「SlowFarmの苺パフェ」を販売中。皆さんも是非この機会に産地限定の完熟苺はいかがでしょうか。