【かみしんプラザ】いろいろ使えます。クラフトコーラシロップ。

半袖でも気持ち良い季節になって来ましたね。

夏はもう間近です。


暑い夏に冷たい飲み物はいかがでしょうか。

今回は店頭試飲でもご好評頂いている、新発売のクラフトコーラシロップをご紹介します。
［クラフトコーラシロップ］
消費税込み790円

冷やしたグラスに氷とシロップを入れて、氷に当てるようにゆっくり炭酸を注ぎます。

(※炭酸を一気に注ぐと泡が吹きこぼれてしまいますので、お気を付けください。
　　シロップ１に対して、炭酸水３で割っていただくのが、おススメの飲み方です。）

注いだらキレイなツートンカラーになるので、マドラーなどでゆっくりかき混ぜれば完成です。

シナモンやカルダモンなど9種類のスパイスにライムのピューレが加わって、夏にピッタリのさわやかな味です。

シロップなので濃さを自分好みにできるのも嬉しいです。


それ以外にも今回はお料理の隠し味に使ってみました。
食材と醤油、酒、あらかじめ作っておいたクラフトコーラを入れ煮ていきます。
中火で20分程度。

待っている間に一杯。
 

煮汁を少し飛ばして、時々具材に煮汁をかけて完成です。
照りよく仕上がりました。

いつもは、お肉の身離れをよくする為に切り込みを入れているですが、切り込みを入れなくてもホロホロと身がほどける程柔らかく仕上がりました。

9種類のスパイスのおかげで味に深みが出て、「手の込んだ料理感」が出ています。

シロップ自体に甘味があるので砂糖を余計に入れる事なく、甘さも控えめなので食べやすいと家族にも好評でした。


この他にもバニラアイスにそのままかけたり、ホットミルクに混ぜてチャイラテ風にも使えます。

ご自宅でも、バーベキューやキャンプでも、ちょっと贅沢にしてくれるクラフトコーラシロップ。

1本あると何かと使えます。

店頭で試飲をしている時もありますのでぜひお試しください。

無印良品かみしんプラザ