【阪急西宮ガーデンズ】5/31 出店者紹介｜唯一味

こんにちは。
無印良品阪急西宮ガーデンズです。

5月31日に開催するワークショップ「味を重ねる。旬を彩る。― 五感でととのう、七味のしらべ ―」に向けて、
出店者さんのご紹介をお届けいたします。
 
西宮市獅子ヶ口町に店舗を構える「唯一味」

 
祖母が住む佐賀・唐津で代々受け継がれてきた在来種の唐辛子を育て、
一味や七味、ドライ柚子胡椒や、唐辛子入りのカヌレなどを製造販売されています。

 
はじまりは、祖母の「美味しい唐辛子の味を残したい」という想いから。
確認できるだけでも100年以上受け継がれてきた種は門外不出。
“唯一の味”を持つ唐辛子として、「唯一味」と名付けられました。


 
辛いだけではなく、華やかな香りや旨み、甘み。
料理を引き立て、素材の味をそっと深めてくれる唐辛子です。

5/31には、30種類以上の素材から
選んでつくる、オリジナル七味づくりワークショップも開催。

香りや色、辛さを自由に組み合わせながら、
自分だけの旬の“彩り”をお楽しみいただけます。

▼イベントとの詳細やご予約はこちらから▼
https://www.muji.com/jp/ja/event/event_detail/?selectEventId=21438


今年はさらに、新たな展開にも挑戦されるとのこと。
「唐辛子には、まだまだ可能性がある」
そんな想いとともに、唯一無二のおいしさを届けています。

無印良品の“地域に根ざしたものや店づくり”にも共感いただき、
「各店舗ごとの地域性や、幅広い層に届く商品づくりに刺激を受けている」とお話してくださいました。

100年続く味を、これから先へ。
ぜひこの機会に、門外不出の唐辛子の新しい魅力を味わってみてください。



みなさまのご来店をお待ちしております。


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【店舗情報】
・場所　
阪急西宮ガーデンズ　３F（西宮市高松町１４－２）
・最寄り駅
阪急西宮北口　東改札口
・営業時間
１０：００～２０：００
・電話番号
０７９８－３１－０８４７

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