無印良品イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使ったお料理を試食いただけます。
4月の開催は、6（土）、13日（土）、20日（土）です。
今回は過去のレシピ『長いもの和風グラタン』をご紹介しますので、毎日のお料理にぜひお役立てください。
長いもの和風グラタン
材料 2人分
長いも 300g
牛乳 200ml
みそ 大さじ1
ピザ用チーズ 適量
刻みねぎ 適量
つくりかた
1. 長いもは皮を剥き、厚さ1cmのいちょう切りにします。
2. 鍋に長いも、牛乳を入れ、焦がさないように弱火で煮ます。
3. 長いもが柔らかくなったら、みそを溶き入れます。耐熱皿に入れてピザ用チーズをまんべんなくのせ、オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、刻みねぎをふります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、急きょ予定が変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
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無印良品イオンモール堺北花田 2024.4.7
