イオンモール堺北花田

【堺北花田】にんじんとコーンの混ぜご飯|あしたのキッチンカウンター

【堺北花田】にんじんとコーンの混ぜご飯|あしたのキッチンカウンター

食のお便り/レシピ

2020/02/10

 無印良品 イオンモール堺北花田のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
 今回は、2020年2月11日(火)のレシピ『にんじんとコーンの混ぜご飯』です。



にんじんとコーンの混ぜご飯

材料2人分 
にんじん  1/2本(約100g)
コーン(缶詰)  20g
塩昆布  20g 
酒  小さじ1
塩  適量
温かいご飯  茶碗2杯     

つくりかた
1.にんじんは、よく洗って皮のまますりおろし、耐熱容器に入れて酒をふり、ラップをかけて、電子レンジ600Wで2分加熱します。
2.ボウルにご飯と塩昆布、コーン、手順1を加えて混ぜ合わせ、味見をして塩を適量加えます。おにぎりにしてもしっとり美味しくいただけます。



キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。

野菜ソムリエコミュニティおおさか
https://plaza.rakuten.co.jp/vegeosaka/
※レシピの無断転載禁止


無印良品 イオンモール堺北花田

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