みんなみの里

【みんなみの里】朝採れ

【みんなみの里】速報『朝採れ入荷情報 !! 』秋の味覚「柿」があふれています

食のお便り/入荷情報

2020/10/14

 本日入荷している農産物の状況をお知らせします。
 

 ・令和2年度産 長狭米新米
   コシヒカリ、粒すけ、ミルキークイーン、ふさおとめ、あきたこまち、
   ヒメノモチ、マンゲツモチ、
   黒米
 ・令和2年度産 長狭米新米米粉

 ・新生姜
 ・トマト
 ・きゅうり
 ・ピーマン
 ・なす
 ・ほうれん草
 ・小松菜
 ・枝豆
 ・水菜
 ・葉大根
 ・春菊
 ・かぶ
 ・ネギ
 ・原木栽培シイタケ
 ・いんげん
 ・シシトウ
 ・ジョロキュア
 ・ハラペーニョ
 ・タバスコ
 ・冬瓜
 ・たまねぎ
 ・サツマイモ
 ・カボチャ
 ・里芋
 ・古根生姜
 ・にんにく
    ほか

 ・極早生温州みかん
 ・柿
 ・青レモン
 ・スダチ
    ほか


 なお、数に限りがありますのでご了承くださいませ。

 
【みんなみの里】朝採れ

〈ひとこと〉
 今日の直売所は「柿」であふれています。
 昔はどこの家にもあった柿の木も、今では少なくなりました。
 長狭平野の里山には、代々受け継がれてきた柿の木がまだまだ残っています。
 柿の実には甘柿と渋柿があります。
 渋の抜き方がむずかしそうと思うかもしれませんが、意外と手軽に出来ます。生産者さんが渋抜きの方法を付けてくれていますので参考にしてください。
 渋を抜いたあとの柿はとても甘くなりますので、甘柿との食べ比べをしてみるのもいいかもしれませんね。
 
【みんなみの里】朝採れ


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