【銀座】イタリア料理アカデミーから学ぶイタリア料理の歴史 | MUJI Diner 銀座

みなさん、こんにちは。
長い歴史の中で時代に合わせて成長を続けてきたイタリアの食文化について、イタリア料理を食べながら、お話を聞きませんか？

MUJI Diner銀座で美味しく学べるイベントのご紹介です。
当日は、MUJI Diner 銀座のメニューよりピッツアとピンサ・ロマーナ4種類+1ドリンク(赤ワイン・白ワイン)をご用意。食事をしながらイタリアの食文化についてお話を伺います。
   
ピンサとは、ピンサ・ロマーナ(Pinsa Romana)とも呼ばれ、6世紀古代ローマのレシピを元に開発されたものです。

見た目はピザに似ていますが、大豆粉、米粉、小麦粉の絶妙な配合と水分量により、外側はサクッと内側はフワフワした食感を実現しています。

通常のピザに比べ、脂質・糖類・カロリーが低く、さらに長時間発酵を行うことにより消化のしやすい生地になっているのが特徴です。
 

開催日時：11月27日(月)・11月28日(火)
　　　　　① 16:00～17:00
　　　　　② 17:45～18:45

募集人数：20名

開催場所：B1F MUJI Diner 銀座


申し込み方法：下記の応募フォームより、お申込みください。
イベント詳細|無印良品 (muji.com)

≪注意事項≫
・当日は、立食でのご案内となりますので、予めご了承くださいませ。
・イベントの様子をスタッフが撮影します。店舗ブログ、社内資料に使用させていただきます。
・主催者の都合により、イベント開催が中止または内容が変更になる場合がございます。
 


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