銀座

【銀座】12月の週末限定野菜入荷しました。|1F 野菜売場

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食のお便り/入荷情報

2020/12/04

こんにちは。
いつもfrom MUJIをご覧いただきありがとうございます。
 
1F野菜売場では、12月週末限定の野菜を販売します。
今回は東京都東久留米市「ヤナカツ遠藤農園」の金美人参と
長野県「のらくら農場」より、長芋とごぼうが入荷しています。
 
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金美人参  税込240円
人参特有のにおいが少なく甘みが強いので、生 でサラダに入れたり、野菜スティックにするのがお すすめです。
昆布の出汁酢でピクルスも◎
 
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<ピーラーで簡単 人参マリネ>
ピーラーで削いだ人参を塩もみしたあと、オリーブオイル大さじ2、レモン汁大さじ2、昆布茶小さじ1でマリネ。
レモンの代わりにライムや、かぼすを使ってもおいしいです。
 
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甘み長芋 税込400円
みずみずしい食感とほんのりとした甘みが特徴です。
「シャキシャキ・とろとろ・ホクホク」いろいろな食感を楽しむことができます。
素材の味をしっかり楽しめるので、すりおろして 「とろろ」 にして食べるのが一番おすすめです。
 
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<長芋ステーキ>
少し厚めにスライスして、オリーブオイルでソテー して塩を少し振って食べると、
ホクホクとシャキシャキ の両方の食感を楽しめます。
バター醤油で味付けするのもおすすめです。
食感を残すために、さっと火を通すことがポイントです。
 
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ごぼう 税込350円
スジが少なく柔らかい食感が特長です。
アクが少ない為、 素揚げして、少し塩を振ってシンプルに食べると ごぼうの良い香りが楽しめるのでおすすめです。
 
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<ごま油が香るごぼうきんぴら>
ごぼうは洗って、切っておきます。
フライパンを中火で温め、ごま油でごぼう炒めます。火が通ったら、みりん大さじ2、醤油大さじ2、顆粒だし小さじ1/2を加え、汁気がなくなったら白ごまをふりかけて完成です。
 
 
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銀座では週末限定野菜3種に、銀座人気の大分県産パプリカを合わせ、オリジナルパプリカ刺繍入りのマイバッグに入れて販売しております。
 
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旬のうま味がギュッと詰まった野菜を、是非お試しください。
 
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無印良品銀座では週末限定のお野菜の他、旬のお野菜、定番野菜、ちょっとめずらしいお野菜やくだものなど多数取り揃えています。
※生鮮食品の都合上、売切れ・予告なく販売終了の場合があります。
※野菜・果物は時期により品揃えが変わります。
 
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また、一部地域のみMUJI deliveryにて、日替り弁当や旬のお野菜セットをお届けします。
12月5(土)・6(日)お届けにてご予約した方に限り、今回ご紹介した週末限定野菜とおすすめのお野菜やくだもののセットをご用意しました。
MUJI deliveryはMUJI passportアプリよりご利用ください。
 
ご来店、ご利用お待ちしております。
 
 
無印良品 銀座
 
 
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