銀座

【銀座】福島県産あんぽ柿が入荷しました。|1F 野菜売場

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食のお便り/入荷情報

2020/12/24

みなさん、こんにちは。
いつもfrom MUJIをご覧いただきありがとうございます。
 
年末年始におすすめ、あんぽ柿が入荷しました。
「あんぽ柿」は柿を天日で乾燥させているものを【天干し(あまぼし)柿】と呼んでいたのが変化して「あんぽ柿」と呼ばれるようになったそうです。

あんぽ柿は干す前に硫黄で燻蒸することで、中身は半生でジューシーに仕上がります。
燻蒸ののち、40日ほど吊して自然乾燥させ、手間ひまかけ、丁寧に手づくりされています。
 
羊羹のような柔らかさと、ジューシーで甘いあんぽ柿をぜひお試しください。
 
福島県産伊達市産 あんぽ柿
1袋(4個入り) 税込750円
 
 
無印良品 銀座
 
 
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