こんにちは。無印良品 イオンモール新潟南です。
だんだん寒くなってきて、温かい鍋が恋しい季節がやってきました。
今回は、おうちで作れる火鍋のアレンジレシピを紹介します。
【材料】4人分
・『
ひとり分からつくれる鍋の素 火鍋』 4袋
・ワンタンの皮 1パック(50枚程度)
・豚ひき肉 200g
・刻みネギ お好み
・しょうが ひとかけ
・酒 小さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・塩、こしょう 適量
・水 800ml
・かいわれ大根 適量
ボールに、豚ひき肉、刻みネギ、すりおろしたしょうが、酒、オイスターソース、塩、こしょうを入れ、よく混ぜます。
しっかりと混ざったら、ワンタンの皮に包みます。
楽しみながら出来るので、お子さんといっしょに包むのもおすすめです。
包んでいる間に、お湯を沸かし、火鍋の素を入れます。
ワンタンを入れ、火が通るまで煮ていきます。
ワンタンに火が通ったところで、かいわれ大根を入れて出来上がりです。
かいわれ大根以外に、豆苗もおすすめです。
最後にお皿に盛り付け、白ごまを少々。完成です。
10種類の香辛料が入っていて、ぴりっと辛く、身体が温まるスープです。
本格的な風味と辛さを味わえるアレンジレシピ。
寒い冬におすすめです。
無印良品 イオンモール新潟南