『あえるだけのパスタソース いかすみ』で、バル風パエリア&ポテトサラダ

2025-09-05

おたより/アレンジレシピ

2025/09/05

ゆでたパスタに混ぜるだけで完成する「あえるだけのパスタソース」。シリーズの中でもレビューの評価が★4.7※と高い「いかすみ」を使って簡単にできる、アレンジレシピです。来客時にもぴったりな、バル風メニューを紹介します。(調理/石黒裕紀 取材・文/草野舞友)
※2025年9月5日現在

手頃な価格で、本格派の「いかすみ」を堪能

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湯せんもレンジも使わず手軽に味わえる「あえるだけのパスタソース」。本格的、とファンが多い「いかすみ」は、いかすみの旨みとにんにくの香り、隠し味の魚醤が効いた絶妙な味わい。手ごろな価格(2人前250円)で、気軽にお店の味が楽しめると人気です。

ご飯と混ぜてトースターで焼くだけ「簡単シーフードパエリア風

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材料(2人分)

あえるだけのパスタソース いかすみ』…1袋
あたたかいご飯…300g    
ミニトマト…6個
冷凍シーフードミックス…150g
オリーブオイル…適量
(あれば)レモン・パセリ…適量

つくり方

1. あたたかいご飯に『あえるだけのパスタソース いかすみ』を加えて混ぜ、耐熱容器に広げて入れる。
2. ミニトマトを半分に切り①に散らす。シーフードミックスも冷凍のまま①に散らす。
3. オーブントースターに入れて、シーフードに火が通るまで15~20分焼く。仕上げにオリーブオイルを回しかけて、あれば刻んだパセリを散らし、レモンを添える。

インパクト最強!お酒のつまみにも◎「ブラックポテサラ」

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材料(2人分)

あえるだけのパスタソース いかすみ』…1袋
じゃがいも…2~3個(約300g)
半熟ゆで卵…1個

つくり方

1. じゃがいもは皮付きのままよく洗い、1個ずつラップで包む。耐熱皿に入れて、電子レンジ600Wで4分、裏返してさらに3~4分加熱する。
2. 粗熱が取れたらラップの上から手で軽くつぶして皮をむき、ボウルに入れる。

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3. 『あえるだけのパスタソース いかすみ』を加えて混ぜ、切ったゆで卵とともに器に盛りつける。

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