自分でつくる　米粉のパンケーキ

牛乳を豆乳に変えて、泡立てない卵白だけで作りましたがフワフワに仕上がり美味しかったです 豆乳多めで卵白２個入れたら4枚分焼けました

米粉ってだけで身体によさそうな気がして、もう何度もリピしています。 市販の米粉のパンケーキよりもふくらむようなきがして1枚すごく食べた感があり、ヘルシーな気がします。 ただ、店舗の在庫がすぐなくなってしまうので 購入しに行った時、ないのはとても残念なので、今回はネット注文（4袋）店舗受取にしました！ 次回からはそうしようかなと思います！

話題になっていたので2袋購入しました。 もちもちで最高！だったのですが、少し甘さが足りなくて残念でした、、 はちみつやメープルシロップをかけて食べるならちょうどいい甘さかと思います！ 私は家にはちみつやシロップがないので、2袋目はティースプーン4杯分のグラニュー糖を入れて作りました。 求めていた味になり、シロップなしでも楽しめました♪