熊本県　天草農工房ふぁお　採りたてフレッシュ「不知火」５ｋｇ・家庭用

不知火は通常12月下旬〜1月中旬に収穫して、収穫後1ヶ月〜数ヶ月貯蔵追熟して出荷されますが、「早出し」では収穫から３日以内に発送。お手元に届いた時には、酸味のある柑橘らしいフレッシュな不知火を味わっていただけます。 12月〜1月は酸味がしっかりと残り、八朔や甘夏などを好まれる柑橘好きの方にも好まれます。早出し商品は、ご家庭で保存追熟していて頂くと、味の変化もお楽しみいただけます。酸味が強い時期にはケーキやお菓子と組み合わせるのもおすすめです。 ※不知火は味(甘さ酸味のバランス)の面で個体差が大きいため、上記の味わいは平均的なものになります。