愛媛県産　無茶々園・てんぽ印の「有機天日切り干し大根」３５ｇ

無茶々園の生産者グループ“てんぽ印”が栽培から加工まで一貫して生産する乾燥野菜。「有機野菜を常備菜に」というコンセプトから生まれました。洗ったり切ったりの手間がかからず、必要な時に必要分だけ無駄なく使用できます。 「切り干し大根」は、てんぽ印が栽培した有機大根を、海辺のまち明浜町まではるばる運んで天日と潮風で干しあげました。甘みをしっかり感じる風味豊かな切り干し大根です。原料約700g分の有機大根が、乾燥後35gに凝縮。軽く水洗いしてからお使いください。普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。