辛くないりんごと炒め玉ねぎのカレールー

ご自宅で簡単に本格的なスパイスの香りが楽しめるカレールーが登場 ご家庭で一からカレールーを作るような手順でつくることで、スパイスの香りが立ち、素材本来の甘さや旨みが凝縮された仕上がりになりました。 直火でじっくり時間をかけて、水分を飛ばしながら焼き上げていく製法だからこそ使える野菜や果物を使用することで、味にコクと深みがあります。 フレークタイプなので、お好みで濃さを調整でき、さまざまな料理にもアレンジしてお使いいただけます。 【おいしさのわけ】 ①りんごやマンゴーの素材そのものの自然な甘みを引き出しました。 ②フォンドボー、ソテーオニオン、トマトペーストを使い、時間をかけて焼き上げていくことで、旨みを凝縮しました。 ③甘い香りがするシナモンやクローブを入れ、風味よく仕上げました。 【辛さの目安】 0辛　☆☆☆☆☆ 【よりおいしくなるワンポイント】 玉ねぎをあめ色になるまで炒めてから加えると、さらにコク深く仕上がります。どんなお肉と合わせてもおいしく召し上がれますが、豚肉との組み合わせがおすすめです。 【辛いのがお好みの方には】 コリアンダーやスターアニスなどのスパイスの香りとフォンドボーの旨みを生かして仕上げた「「スパイスの香りひきたつカレールー」」のお取り扱いがございます。 ※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。