不揃い　フィナンシェケーキ　紅茶＆レモン

フィナンシェの部分は美味しかったです。 白いお砂糖？の部分は甘すぎるしレモン感もあまりなく… 普通に紅茶のフィナンシェでよかったかな

とてもしっとりしており、紅茶の風味を感じられて美味しいです。サイズもちょうどいいので、少し甘いものが食べたい時にいいおやつです。

アールグレイティーの香りがしっかりと感じられるフィナンシェ生地が紅茶好きの私にはとても美味しかったです。アイシングにはレモンピールが入っていてレモン風味はほのかに感じる程度でしたが爽やかさがプラスされて紅茶によく合うと思いました。フィナンシェはバウムよりも甘みが強めですが冷凍庫で冷やしたら甘みが少し抑えられて食べやすくなります。