盛岡冷麺
１人前×２セット
商品番号83361488
コシの強い麺と、酸味、辛味のあるスープが特長の岩手の郷土料理です。麺をゆでて、水で希釈したスープと合わせるだけ、5分で盛岡冷麺がつくれます。おすすめ具材：ゆで卵、焼豚、きゅうり、キムチ、りんご、糸とうがらし、ごま
盛岡冷麺とは
わんこそば、じゃじゃ麺とあわせて、盛岡3大麺と称される岩手の郷土料理です。朝鮮半島の冷麺を参考に独自の製法と味が考案され、昭和中期に市内の焼肉店でメニューに加えられたのが始まりです。
おいしさのわけ
つるつるとした食感と、コシの強さが特長の麺に、牛肉や豚肉の旨味に酸味、辛味のあるスープの素を合わせました。太い麺に負けない、味わいのあるスープで仕上げており、1食で満足できる商品です。ゆで卵や肉などお好みの具材を準備するだけで、簡単に盛岡冷麺がつくれます。
調理時間の目安 5分
①沸騰した、たっぷりのお湯に「麺（1袋）」を入れ、1分40秒ゆでます。
※やわらかい麺がお好みの場合は、ゆで時間で調整してください。（目安は2～3分）
②ゆで上がった麺をざるにあけ、冷水で洗い、水分をよく切ってから器に盛りつけます。
③「冷麺スープ（1袋）」を水（140ml）でうすめ、麺にかけます。
●追加具材は、ゆで卵、焼豚、きゅうり、キムチ、りんご、糸とうがらし、ごまがおすすめです。
※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
受取手段店舗受け取り可・コンビニ受け取り可
コシの強い麺と、酸味、辛味のあるスープが特長の岩手の郷土料理です。麺をゆでて、水で希釈したスープと合わせるだけ、5分で盛岡冷麺がつくれます。おすすめ具材：ゆで卵、焼豚、きゅうり、キムチ、りんご、糸とうがらし、ごま
盛岡冷麺とは
わんこそば、じゃじゃ麺とあわせて、盛岡3大麺と称される岩手の郷土料理です。朝鮮半島の冷麺を参考に独自の製法と味が考案され、昭和中期に市内の焼肉店でメニューに加えられたのが始まりです。
おいしさのわけ
つるつるとした食感と、コシの強さが特長の麺に、牛肉や豚肉の旨味に酸味、辛味のあるスープの素を合わせました。太い麺に負けない、味わいのあるスープで仕上げており、1食で満足できる商品です。ゆで卵や肉などお好みの具材を準備するだけで、簡単に盛岡冷麺がつくれます。
調理時間の目安 5分
①沸騰した、たっぷりのお湯に「麺（1袋）」を入れ、1分40秒ゆでます。
※やわらかい麺がお好みの場合は、ゆで時間で調整してください。（目安は2～3分）
②ゆで上がった麺をざるにあけ、冷水で洗い、水分をよく切ってから器に盛りつけます。
③「冷麺スープ（1袋）」を水（140ml）でうすめ、麺にかけます。
●追加具材は、ゆで卵、焼豚、きゅうり、キムチ、りんご、糸とうがらし、ごまがおすすめです。
※お客様のご都合による出荷後の返品・キャンセル・交換は承れません。
受取手段店舗受け取り可・コンビニ受け取り可
レビュー（895件）
小さな家2026/05/30
本格的な冷麺が食べれます♪
安くて本格的なお味でした。キムチにきゅうりと半熟ゆでたまごのせて 2人分でこの価格！本格的な冷麺食べれます
はれ2026/05/30
スープが残念
盛岡でよく冷麺を食べていて、冷麺はスープの旨みを楽しむために別辛派です。
その感覚で食べると、スープが牛骨感が弱くイマイチでした。自己調節するキムチたれが付いてくるものがよくありますが、こちらはそれはなく、初めからうっすら辛みが入っています。
旨みが足りないと感じましたが、甘めのキムチを後入れしたらそれらしくなりました。でも、やっぱり別辛の状態での美味しさを求めてしまいます。
麺は細めですがつるっとして美味しかったです。
りぼん2026/05/30
なくならないで！まとめ買いしてます！
とっても美味しかった！追加でまとめ買いしました。
私は、きゅうり・ゆで卵・キムチ・りんご・ハラミのお肉(焼肉タレで焼いた物)を入れてモリモリで食べてます。
そのままでももちろん美味しかったのですが、辛味を追加したい時は、キムチの素を少し入れてます。
小さな家2026/05/30
本格的な冷麺が食べれます♪
安くて本格的なお味でした。キムチにきゅうりと半熟ゆでたまごのせて 2人分でこの価格！本格的な冷麺食べれます
はれ2026/05/30
スープが残念
盛岡でよく冷麺を食べていて、冷麺はスープの旨みを楽しむために別辛派です。
その感覚で食べると、スープが牛骨感が弱くイマイチでした。自己調節するキムチたれが付いてくるものがよくありますが、こちらはそれはなく、初めからうっすら辛みが入っています。
旨みが足りないと感じましたが、甘めのキムチを後入れしたらそれらしくなりました。でも、やっぱり別辛の状態での美味しさを求めてしまいます。
麺は細めですがつるっとして美味しかったです。
りぼん2026/05/30
なくならないで！まとめ買いしてます！
とっても美味しかった！追加でまとめ買いしました。
私は、きゅうり・ゆで卵・キムチ・りんご・ハラミのお肉(焼肉タレで焼いた物)を入れてモリモリで食べてます。
そのままでももちろん美味しかったのですが、辛味を追加したい時は、キムチの素を少し入れてます。
