１／３日分の野菜を使った　オニオンスープ

防災用にストックする前に、味が知りたくてお弁当がパンの時に温めてジャーで持って行きました。野菜たっぷりで温まりました。 これなら小さな子も食べられそう。

うーん・・・残念ながら思ったような味ではありませんでした。 塩味がかなり薄いせいか物足りない、本当に１／３日分の野菜が入ってるのかなあ？という感想です。ドロドロしているてジャガイモが煮崩れた汁のような、たぶん素材のうち乾燥マッシュポテトのせいかと思います。

トーストしたパンとよく合う。炒めた玉ねぎや牛乳を加えても美味しくいただけると思います。