焼き面が広い　こびりつきにくいフライパン　浅型

熱伝導が良いので料理が早く仕上がります。また、浅型を買いましたがある程度深みもあるので炒め物がしやすいです。

料理によっては多少こびりつきますが、すぐ落ちます。 １人か２人分の料理には丁度良い大きさだと思います。 軽いとありますが、私は多少重みを感じます。ただそんなには問題無いです。

強火で使えるフライパンに感動します。テフロン加工のフライパンの経験しか無かった私は最近、出会ったアボガドオイル（高温調理）での野菜のグリルにハマっています。MUJI さんには何でもあるのですね。「こんなのがあったらいいな」と思ったら、MUJI さんを検索することに決めました。