国産米でつくった醤油糀

スーパー等で塩麹はよくありますが、 なかなか醤油麹は見かけず、 たまたま見つけて、無添加なので購入。 まずは青椒肉絲の下味に使ってみました。旨みがあり、良かったので 今後は醤油代わりに使って行こうと思います。

ゆる腸活のため購入しました。 とっても美味しいです。 肉や魚にぬって食べてます。

一年以上リピートしています。是非廃盤にならないようよろしくお願いいたします。