国産米でつくった醤油糀

たまたま見かけて興味本位で購入しましたが、日常の食卓にアクセントが加えることができるので、買って良かったです。ご飯に載せたり、サラダの味付けにしたり、スパゲッティに合えたり、と可能性は広がるばかりです。

初めて購入しました 豚肉ロースを生姜、ニンニクと一緒に漬けて焼いてみました 味噌漬けより塩味少なくよかったです

今まで使っていた他メーカーの醤油麹をスーパーで見かけなくなってしまい、たまたま寄った無印で見つけて購入しました。 お醤油を減らしてこちらを小さじ1程度入れるだけで、優しくてまろやかな味になります。 とってもおすすめです。リピートします。