Name: ハロウィンチーズケーキ
Cook time: 70 min

ハロウィンチーズケーキ

ジャックオランタンを切り分けると、クリーミーなチーズケーキが中にたっぷり。
ハロウィンにぴったりなケーキです。

「自分でつくるベイクドチーズケーキ」の中にはチーズケーキミックス100g、アプリコットソース、焼き型が入っています。このレシピでは「チーズケーキミックス100g」のみを使用します。

・かぼちゃをラップで包み、600wの電子レンジで4分加熱します。

・オーブンを170℃に予熱しておきます。

かぼちゃにナイフで目と口と鼻を削りとり、上の部分を切って中の種をくり抜きます。
耐熱容器に食塩不使用バターを入れ、ラップをかけて電子レンジで溶かします。
ボウルに卵、牛乳、2を入れ、泡立て器で軽く混ぜます。「自分でつくるベイクドチーズケーキ」のチーズケーキミックスを加えて、やや白くもったりとした生地になるまで混ぜます。
1のかぼちゃの型に3を流し入れ、170℃のオーブンで40~45分焼きます。
オーブンから取り出し、粗熱が取れたあと、冷蔵庫でよく冷やしたらできあがりです。