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    チーズケーキ

無印良品レシピチーム 70

ハロウィンチーズケーキ

ジャックオラタンを切り分けるとクリーミーなチーズケーキが中にたっぷり。
ハロウィンにぴったりなケーキです。

材料1個分(8切れ)

坊ちゃんかぼちゃ
1個(約12cm)
1個(M玉)
牛乳
大さじ3
食塩不使用バター
50g

無印良品の商品

自分でつくるベークドチーズケーキ チーズケーキミックス 100g

「自分でつくるベイクドチーズケーキ」の中にはチーズケーキミックス100g、アプリコットソース、焼き型が入っています。このレシピでは「チーズケーキミックス」のみを使用します。

準備

かぼちゃをラップで包み、600wのレンジで4分加熱します。
オーブンを170℃に予熱しておきます。

作り方調理時間 70分

  1. かぼちゃにナイフで目と口と鼻を削りとり、上の部分を切って中の種をくり抜きます。
  2. 耐熱容器に食塩不使用バターを入れ、ラップをかけて電子レンジで溶かします。
  3. ボウルに卵、牛乳、2を入れ、泡立て器で軽く混ぜます。チーズケーキミックスを加えてやや白くもったりとした生地になるまで混ぜます。
  4. 1のかぼちゃの型に3を流し入れ、170℃のオーブンで40-45分焼きます。
  5. オーブンから取り出し、粗熱が取れたら、冷蔵庫でよく冷やしていただきます。