• スパイシー
    カレーつけ麺

無印良品レシピチーム 15分

スパイシーカレーつけ麺

鶏ガラスープにカレーを混ぜて、あとは麺を茹でるだけ。
簡単なのにおいしいが嬉しいレシピです。

材料2人分

A 鶏ガラスープ
300ml
A 醤油
大さじ1と1/2
A みりん
大さじ1
A 白こしょう
少々
A ごま油
小さじ1/2
素材を生かしたカレー スパイシーチキン
1袋
つけ麺用中華麺
2玉
赤玉ねぎ
1/8個
青ねぎ
1本分
半熟卵
2個

無印良品の商品

準備

赤玉ねぎを薄切りに、青ねぎを小口切りにしておきます。
沸騰したお湯にたまごを殻ごと入れて6分半茹で、冷水にとり半熟卵をつくります。

つくり方調理時間 15分

  1. 鍋にAの材料を入れて一煮立ちさせ、素材を生かしたカレー スパイシーチキンを入れて弱火で3分煮込みます。
  2. つけ麺を茹でて器に盛り、別の器にスープを注ぎ、準備したトッピングを加えればできあがりです。