• ツリーパンケーキ

無印良品レシピチーム 30

ツリーパンケーキ

生地に抹茶パウダーを練りこんだ、飾り付けも楽しいパンケーキです。

材料4~6人分

A 自分でつくる米粉のパンケーキ
2袋(無印良品)
A 抹茶パウダー
小さじ1/2
A 卵
2個
A 牛乳
240ml
サラダ油
適量
いちご
10粒
B 生クリーム
100ml
B グラニュー糖
12g
B バニラエッセンス
3滴
ブルーベリー
20粒
オーナメントビスケット
適量(無印良品)
粉糖
適量

無印良品の商品

自分でつくる 米粉のパンケーキ 150g(3枚分)
オーナメントビスケット

つくり方調理時間 30分

  1. ボウルにAを入れて、泡だて器でダマにならないように混ぜ合わせます。
  2. フライパンにサラダ油を敷き、パンケーキを約18cmの大きさで1枚焼き、残りを少しずつ小さくして全部で6~7枚焼き、粗熱をとります。
  3. いちごを半分に切ります。
  4. ボウルにBを入れて、泡立て器で8分立てにし、丸い口金をつけたしぼり袋に入れておきます。
  5. お皿にパンケーキ、いちご、ブルーベリー、4を盛り付け、重ねていきます。
  6. オーナメントビスケットを飾り、粉糖を振ればできあがりです。