
ツリーパンケーキ
生地に抹茶パウダーを練りこんだ、飾り付けも楽しいパンケーキです。
材料4~6人分
- A 自分でつくる米粉のパンケーキ
- 2袋(無印良品)
- A 抹茶パウダー
- 小さじ1/2
- A 卵
- 2個
- A 牛乳
- 240ml
- サラダ油
- 適量
- いちご
- 10粒
- B 生クリーム
- 100ml
- B グラニュー糖
- 12g
- B バニラエッセンス
- 3滴
- ブルーベリー
- 20粒
- オーナメントビスケット
- 適量(無印良品)
- 粉糖
- 適量
無印良品の商品
つくり方調理時間 30分
- ボウルにAを入れて、泡だて器でダマにならないように混ぜ合わせます。
-
フライパンにサラダ油を敷き、パンケーキを約18cmの大きさで1枚焼き、残りを少しずつ小さくして全部で6~7枚焼き、粗熱をとります。
- いちごを半分に切ります。
- ボウルにBを入れて、泡立て器で8分立てにし、丸い口金をつけたしぼり袋に入れておきます。
- お皿にパンケーキ、いちご、ブルーベリー、4を盛り付け、重ねていきます。
- オーナメントビスケットを飾り、粉糖を振ればできあがりです。