• かに玉オムライス

無印良品レシピチーム 30

かに玉オムライス

濃厚なカニのソースが、オムライスと出会いました。スプーンが止まらないこの一皿をぜひ試してみてください。

材料2人分

素材を生かしたパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリーム
2袋
ハム
6枚
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
2個
ごはん(固め)
2膳分
乾燥パセリ
適量
少々
黒こしょう
少々
砂糖
小さじ1/2
ケチャップ
大さじ4
たまご
4個
サラダ油
大さじ1
バター
10g
牛乳
15ml

無印良品の商品

素材を生かしたパスタソース 紅ずわい蟹のトマトクリーム 110g

作り方調理時間 30分

  1. ハム、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。
  2. フライパンにバターを温め、1、塩、黒こしょうの順に入れて、しんなりするまで炒めます。
  3. 砂糖とケチャップを加えて軽く煮詰め、ごはんを加えて炒めます。
  4. お皿の上に茶碗などで形をととのえた3を盛り付けます。(紅ずわい蟹のトマトクリームを温める)
  5. ボウルにたまご、角切りにしたバター、牛乳を入れてよく混ぜます。
  6. フライパンにサラダ油を温め、5を入れて半熟状になるまで菜箸で混ぜながら焼きます。
  7. 4の上にのせ、紅ずわい蟹のトマトクリームをかけ、パセリを振れば出来上がり。