
スノーマンカップケーキ
米粉でつくるスノーマンのカップケーキはプレゼントにもぴったりです。
材料8個分
- 自分でつくる 米粉のパンケーキ
- 130g(無印良品)
- ココア
- 20g
- グラニュー糖
- 120g
- 食塩不使用バター
- 160g
- 卵
- 2個
- マシュマロ
- 16個(市販品)
- アレンジ用 ペンチョコ
- 1袋(無印良品)
無印良品の商品
準備
・オーブンを180℃に予熱しておきます。
つくり方調理時間 30分
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ボウルにバターを入れて湯煎にかけて溶かします。
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ボウルを湯煎からはずし、卵、「自分でつくる 米粉のパンケーキ」、ココアを入れてなめらかになるまで混ぜます。
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プリン型などにカップケーキの紙を敷き、2を流し入れます。
- 180℃に予熱したオーブンで15〜18分焼きます。
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それぞれのカップにマシュマロを1つずつのせてオーブンに戻し3分ほど余熱でマシュマロを溶かします。
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「アレンジ用 ペンチョコ」を湯煎に入れてやわらかくし、残りのマシュマロにスノーマンの顔を描き、5にのせればできあがりです。