• スノーマンカップケーキ

考案 00分

スノーマンカップケーキ

米粉でつくるスノーマンのカップケーキはプレゼントにもぴったりです。

材料8個分

自分でつくる 米粉のパンケーキ
130g(無印良品)
ココア
20g
グラニュー糖
120g
食塩不使用バター
160g
2個
マシュマロ
16個(市販品)
アレンジ用 ペンチョコ
1袋(無印良品)

無印良品の商品

準備

・オーブンを180℃に予熱しておきます。

つくり方調理時間 30分

  1. ボウルにバターを入れて湯煎にかけて溶かします。
  2. ボウルを湯煎からはずし、卵、「自分でつくる 米粉のパンケーキ」、ココアを入れてなめらかになるまで混ぜます。
  3. プリン型などにカップケーキの紙を敷き、2を流し入れます。
  4. 180℃に予熱したオーブンで15〜18分焼きます。
  5. それぞれのカップにマシュマロを1つずつのせてオーブンに戻し3分ほど余熱でマシュマロを溶かします。
  6. 「アレンジ用 ペンチョコ」を湯煎に入れてやわらかくし、残りのマシュマロにスノーマンの顔を描き、5にのせればできあがりです。