• 夏野菜キーマカレー

考案 00分

夏野菜キーマカレー

夏野菜をたっぷりのせたキーマカレーは、食欲がない日にも嬉しいごはんです。

材料1人分

素材を生かしたカレー トマトのキーマ
1袋（無印良品）
ご飯
1膳
トマト
1/2個
きゅうり
1/3本
アーモンドスライス
お好み
パクチー
2株

A

オリーブオイル
大さじ1/2（市販品）
塩
少々
黒こしょう
少々
レモン汁
大さじ1

無印良品の商品

つくり方調理時間 15分

  1. トマト、きゅうりを1cm角、パクチーを2cm幅に切ります。
  2. ボウルに1とAを入れて、さっくりと混ぜます。
  3. 器にごはんと温めた「素材を生かしたカレー トマトのキーマ」を盛り付け、2とアーモンドスライスをのせればできあがりです。