
焼きキーマカレーうどん
味付けはキーマカレーにおまかせの、簡単焼きカレーうどんです。
材料1人分
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ズッキーニ
- 1/4本
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ゆでうどん
- 1玉
- 酒
- 大さじ2
- 素材を生かしたカレー キーマ
- 1袋(無印良品)
- 卵黄
- 1個
無印良品の商品
つくり方調理時間 10分
- 玉ねぎは薄切りにし、ズッキーニは5mm幅の輪切りにします。
-
フライパンでオリーブオイルを温め、1の玉ねぎとズッキーニを炒めます。
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2にうどんと酒を入れて炒め、「素材を生かしたカレー キーマ」を加えてさらに炒めます。
- 器に盛りつけて、卵黄をのせたらできあがりです。