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[레시피 소개] 고추치킨카레로 만드는 밥

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무인양품의 카레를 이용한 맛있는 어레인지 레시피를 소개합니다.  😛 

 

더위를 이겨낼 수 있는, 이열치열 매콤한 맛의 고추치킨카레로 밥을 지어 보았습니다.

집에서 먹기에도, 도시락 메뉴로도 좋은 레시피입니다.

 

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▶ 필요 재료

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▶ 조리 방법 (약 70분 소요)

1. 새우는 머리와 다리를 떼어내고, 바지락은 해감하여 씻어 둡니다.

2. 쌀을 씻어서 30분 동안 물에 담가 놓고, 체에 옮겨 물기를 제거합니다.

3. 밥솥에 쌀, 물, 맛술, 고추치킨카레와 (1)을 넣어 밥을 짓습니다.

4. 밥이 다 지어지면 버터에 버무리고 그릇에 담습니다.

5. 파슬리와 치즈를 기호에 따라 담아내면 완성!

 

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