11/11 (금) 새로 출시한 캔 김치 시리즈!
다양한 요리에 활용하며 더 맛있게 즐겨 보세요. 국내산 배추를 사용해 만든 김치를 먹기 좋은 크기로 잘라 캔에 담았습니다.

✨ 소개 레시피 ✨
1. 김치찌개
2. 김치 핫도그
3. 김치 치즈 가츠나베
4. 김치 고명을 올린 잔치국수
5. 김치전
6. 두부김치

1. 김치찌개 레시피

재료
김치 1캔, 물 400ml, 돼지고기 100g, 두부 1/2모, 갖은 양념 (마늘, 파, 국간장 등)

만들기
(1) 냄비에 돼지고기를 가볍게 볶기
(2) 볶은 돼지고기에 김치 1캔을 국물까지 모두 넣기
(3) 물을 350~400ml 가량 더해 끓이기
(4) 찌개가 끓으면 취향에 따라 두부, 다진마늘, 파, 국간장, 고춧가루 등을 더해 완성

TIP
배추김치를 사용해도 맛있지만, 파기름으로 볶아낸 볶음김치는
별도의 양념 없이도 감칠맛을 낼 수 있어 추천합니다.

2. 김치 핫도그

재료
볶음김치 1캔, 핫도그용빵, 소시지, 양상추, 케첩, 머스터드 소스

만들기
(1) 핫도그용 빵과 소시지를 팬에 먹기 좋게 굽기
(2) 잘 구워진 빵 위에 양상추와 소시지를 올린 후, 국물을 꼭 짜낸 볶음김치를 골고루 뿌리기
(3) 토마토 케첩과 머스터드 소스를 뿌려 주면 완성

TIP
취향에 따라 양파나 피클을 잘게 썰어 올려도 좋습니다.

3. 김치 치즈 가츠나베

재료
볶음김치 1캔, 돈가스, 양파 1/4개, 다진마늘, 국간장, 피자치즈, 계란 1개, 물 200ml

만들기
(1) 돈가스를 튀기고, 양파는 채 썰어 준비
(2) 팬에 식용유를 두른 뒤, 다진마늘, 채 썬 양파를 볶다가 배추김치 1캔을 국물째 전부 넣고 물 200ml를 더해 끓여 소스 만들기
(3) 소스가 끓으면 국간장으로 취향껏 간 보기
(4) 미리 튀겨 둔 돈가스를 소스 위에 올리기
(5) 노른자를 터트린 날달걀을 붓고, 돈가스 위에 모차렐라 치즈를 듬뿍 올린 후 뚜껑을 닫아 3분 더 가열하면 완성

TIP
돈가스와 달걀, 치즈 등이 올라가므로 김치 소스의 간은 짭짤하게 해 주면 좋습니다.

4. 김치 고명을 올린 잔치국수 (2인분)

재료
배추김치 1캔, 물 1400ml, 국물용 멸치 3~5마리, 건다시마 조금, 소면 2인분, 국간장 2스푼, 계란 지단

만들기
(1) 냄비에 물 1400ml 넣고, 국물용 멸치, 다시마를 넣은 뒤 센 불로 끓이기
(2) 물이 끓으면 다시마를 건진 후, 육수가 끓는 동안 소면을 끓여 면기에 면을 올리기
(3) 계란 지단, 애호박, 김가루 등 고명을 취향껏 올리기
(4) 배추김치 국물을 꼭 짜낸 후 고명으로 올려 준비한 뒤, 육수를 더하면 완성

TIP
육수는 멸치와 다시마만으로도 충분히 맛있지만, 대파나 무를 더하면 더 시원한 국물을 즐길 수 있습니다.

5. 김치전 (2장)

재료
볶음김치 1캔, 부침가루 1컵(200ml), 물 150ml, 식용유 적당량

만들기
(1) 부침가루에 물 150ml를 넣고 잘 섞어 준 뒤, 볶음김치 1캔을 국물까지 넣고 또 섞기
(2) 프라이팬에 기름을 둘러 맛있게 부쳐 주면 김치전 완성

TIP
국물까지 사용하면 따로 간을 하지 않아도 간이 알맞고, 볶음김치가 파기름으로 볶아졌기에 감칠맛이 돕니다.

6. 두부김치 (2~3인분)

재료
볶음김치 2캔, 두부 1모, 깨소금

만들기
(1) 끓는 물에 두부를 약 3분 동안 데친 후 먹기 좋은 크기로 자르기
(2) 접시에 두부를 올리고 볶음김치 2캔을 국물을 따라낸 뒤 접시 위 두부와 함께 토핑하면 완성

TIP
두부는 취향에 따라 팬에 부쳐도 좋고, 간단히 전자레인지에 약 2분 가량 돌린 뒤 물을 따라내고 드셔도 좋습니다. (전자레인지에는 두부를 자른 뒤 가열해 주세요.)

▶ 캔 김치 시리즈 (배추김치/볶음김치)
→ 1캔 2,900원

[온라인 스토어 바로가기]
※ 온라인 스토어는 재고 준비 중으로, 이후 바로가기 링크 업데이트 예정입니다.