無印良品的巧克力與可可
帶來甜蜜感受的香醇濃郁
關於巧克力與可可
● 可可脂對溫度非常敏感,即使是手上與嘴中的些微溫度差異,也會影響融化程度。
● 巧克力的%=整塊巧克力中總可可固形物佔比,%數越高代表總可可固形物比例越高。
可可脂
非脂可可固形物
● 狀態更穩定,不容易受溫度變化而融化。
部分可可脂更換成植物油
且超過產品總重量5%
非脂可可固形物
帶來甜蜜感受的香醇濃郁
關於巧克力與可可
● 可可脂對溫度非常敏感,即使是手上與嘴中的些微溫度差異,也會影響融化程度。
● 巧克力的%=整塊巧克力中總可可固形物佔比,%數越高代表總可可固形物比例越高。
可可脂
非脂可可固形物
● 狀態更穩定,不容易受溫度變化而融化。
部分可可脂更換成植物油
且超過產品總重量5%
非脂可可固形物
一次品嚐巧克力與堅果獨有的油脂香氣與豐富口感
天然粉紅色澤帶莓果香氣,是黑巧克力、牛奶巧克力及只含可可脂的白巧克力之外,第四種無添加色素、香料的巧克力。
品嚐黑巧克力純粹風味,或結合特色食材如在地茶粉、焦糖,展現多元樣貌,
薄片外型,享受巧克力迅速融於舌間的美味。
單片獨立包裝方便分享。
品嚐黑巧克力純粹風味,或結合台灣特色茶葉,展現食材多元樣貌。單片獨立的紙盒包裝,方便分享。
巧妙融合果乾纖維與巧克力絲滑口感,水果酸甜香氣與巧克力苦甜風味達到平衡。
單片獨立包裝方便分享。
巧妙融合果乾纖維與巧克力絲滑口感,水果酸甜香氣與巧克力苦甜風味達到平衡。
單片獨立包裝方便分享。
含特色酒款的成熟風味巧克力,一次享有多種層次風味。
不論是用一顆犒賞自己或用一盒表示心意都很適宜。
上方三款皆含有酒精成分,食用時請特別注意。
享受可可包裹之下的輕盈與酥脆
可直接品嚐或融化搭配喜愛食材做變化。
一口享受穀物酥脆與可可香氣。
酸甜冷凍乾燥草莓搭配不同風味的濃醇可可,在視覺及味覺上帶來豐富感受。
酸甜冷凍乾燥草莓搭配不同風味的濃醇可可,在視覺及味覺上帶來豐富感受。
以-40°C低溫急速冷凍新鮮草莓,可使脆弱的表皮不受破壞,最大限度保持草莓外型、色澤與香氣,口感酥脆,並且珍惜食材,不剔除過小的草莓。
吃的半糖珍珠奶茶,隨時享用也適合當作伴手禮。
珍惜食材,不剔除過小葡萄乾,裹上牛奶風味白可可做成的美味點心。