店舖開業時間
大約4年左右(截至2024年)
營業類型(餐飲、服飾、香氛、選物…)
餐飲(咖啡店)
使用無印良品家具的「空間」功能類型?
擺放餐具、烹飪器具、販售商品的區域。包含SUS與自由組合層架。
簡述開業由來
我們本來在高雄的另一個地方開設青年旅館,後來因為想要轉換至可長期使用的地點,在騎車經過此處時發現整棟老宅剛好在出租,便決定承租下來作為日後開業用。原先只使用了樓上空間來作為B&B經營(鶴宮寓),一樓反而閒置作為倉庫一段時日(2年多),直到某天決定開拓餐飲體系,才開始規劃龜時間,完整提供住宿與飲食體驗。
選擇無印良品家具的原因?
雖然我們喜歡老件,但要找到尺寸相容又耐用的老家具很看運氣,尤其是作為商業空間營業用途,更必須考量是否好調整、容易維護等要素。加上我們從以前就很喜歡MUJI,剛開店時就有先購入一部分層架組,後來東西變多了才又購買零件擴增規格。
迄今為止使用無印良品家具的感受與心得?
是直覺的選擇,是收納的好朋友,簡約好看又低調,重點是很實用,店內有許多很重、裝醃漬物的玻璃罐,放在SUS層架上非常美觀,板子也只有稍微下凹而已,平均一下重量就沒太大問題了。
當時是希望透過無印良品協助您解決什麼煩惱?
想要找到適合店內風格,兼具美感與實用性的收納功能家具。
平時是否有習慣拜訪的網站或資訊平台?
雜誌(Brutus)、Instagram、Pinterest等等,另外更喜歡透過旅遊去累積生活經驗與美學培養。
除無印良品以外,是否有其他經常光臨或喜愛的居家品牌?
Nitori、IKEA都會看一下,買些消耗用品或小東西
對於目前空間,是否有哪個空間未來希望再補強或改變?
暫時沒有,不過未來希望可以擴大商品的陳列區域以及擺放騎樓的戶外桌椅家具。
承上,若有意再添購無印良品家具或商品的話,心中的理想目標為何?理由是?
目前沒有
對於日後想創業的其他顧客,請提供一些寶貴的意見。
要勇於承擔失敗,並在失敗中學習,另外,不要抱持著想逃離原有的生活而投入創業,只會是從一個坑到另一個坑而已,應該要當成志業去做才能長長久久。 更重要的是,必須非常清楚自己想要選擇什麼生活方式,想獲得什麼回報(金錢、時間、口碑),會犧牲些什麼,創業初期通常都很難有自己的生活,只有穩定後才會慢慢生出閒暇餘裕。
最後,是否有其他寶貴意見可提供給無印良品,作為我們未來進步成長的依據?
希望可以針對坊間商家創建官方社群,不定時獲得最新消息推播,掌握即時的優惠或新品資訊。